Хумус: что это такое? Как его приготовить, как есть, с чем подавать Опубликовано 25 ноября, 2024 автором Михаил Кириллов Хумус — уникальная закуска из нута, первые упоминания которой появляются в кулинарных книгах арабских стран еще в XIII веке.